Après plusieurs années de cours de piano avec son grand-père, Gaëlle entre au conservatoire en 2003 pour suivre différents cours : orgue, FM, écriture, puis basse continue, violoncelle, analyse, orchestration, direction de chœur, tout en continuant de prendre des cours particuliers de piano avec différents professeurs.
Gaëlle obtient sa licence de musicologie en 2007 et entre autres, le DEM de Formation Musicale en 2011.
Depuis 2002, Gaëlle chante également dans différentes chorales de la région (les Cantouramiauds, puis le chœur du conservatoire, A’Chor…)
Cette passion pour le chant choral la conduit à accompagner plusieurs chorales au piano ou à l’orgue (chorale Récréation, chorale Dorémi, maîtrise des Petits Chanteurs de St Étienne, chorale de l’Alpée, chorale de St Just St Rambert).
A partir de 2005, elle commence à donner des cours de piano, de Formation Musicale et d’Éveil musical dans différentes école de musique de la région stéphanoise et en cours particuliers.
Depuis 2010, elle est également co-titulaire de l’orgue de l’église St Louis à St Étienne.
Actuellement, elle accompagne les chorales de St Just St Rambert et l’Alpée, enseigne le piano à la MJC de St Chamond et l’école de musique de l’Horme, et intègre en septembre 2016 l’équipe de professeurs du CMHP pour donner des cours de piano et de Formation Musicale.